Plantzydon

Plantzydon est une ferme agroécologique en maraîchage biologique à taille humaine.

En 2019, Hugues & Xavier, sont allé au bout de leur passion commune pour la culture des légumes.

Après avoir trouvé le terrain de leur rêve, ils ont tout construit de leur main dans une démarche participative : les serres, le réseau d’irrigation, les espaces de stockage, un espace bureau, le matériel agricole…

Des chantiers collectifs et un financement citoyen ont permis de lancer le projet et d’associer un grand nombre de personnes à cette aventure !

Inspirés par les maraîchers qui à partir du XIXe siècle entouraient les villes afin de nourrir leurs habitants, Plantzydon participe à une l’autonomie alimentaire et la résilience des territoires. Comme à l’époque et dans la dynamique d’une autonomie paysanne, Plantzydon auto-fabrique certains matériels agricoles avec des partenaires tel que l’Atelier Paysan, coopérative d’autoconstruction.

Plantzydon produit une grande diversité de légumes frais toute l’année. Les variétés cultivées sont sélectionnées pour leur goût, leur originalité et leur productivité, en favorisant la conservation de la diversité variétale et génétique: Des variétés anciennes de tomates, mais aussi des carottes bariolées, des aromatiques variées, des salades mélangées, fraîches, piquantes ou croquantes, des courgettes à la ciboulette, du poivron au potimarron, du radis au brocoli, des fraises, des plants.

La ferme Plantzydon est en cours de certification « agriculture biologique » (excluant tout engrais et traitement issu de la chimie de synthèse) avec des techniques pour protéger l’environnement, renforcer la biodiversité sur l’ensemble de la ferme par l’implantation d’espaces refuges : haies, arbres, mares, bandes fleuries,  respecter la microfaune avec des pratiques de travail superficiel du sol, régénérer la vie des sols en augmentant le taux de matière organique (engrais verts et apports de compost) .

Plantzydon vend ses produits en circuits courts : à la ferme, via des paniers et en magasins de proximité, notamment au Biocoop de Pontcharra.