Au Local, c’est un groupement d’achat de produits locaux et de saison pour les habitants des quartiers Malherbe-Teisseire-Abbaye-Jouhaux à Grenoble.
Après s’être rencontrées lors d’une formation ESS (Économie sociale et solidaire) et une enquête qui a révélée les besoins grandissants pour manger local dans leur quartier, Adeline et Ingrid ont crée en 2018 Au Local avec l’envie de faire quelque chose de sincère en allant au-delà d’un simple service de distribution de produits.
Au Local permet de commander des légumes, fruits, fromages, viandes, produits laitiers, farines, jus, bières et même de l’épicerie produits en agriculture paysanne biologique ou raisonnée à moins de 100 km. La commande se fait en ligne sans engagement, abonnement, ou minimum d’achat imposé à un prix fixé au plus juste pour le consommateur et le producteur.
Au Local c’est également des animations et ateliers qui permettent d’ échanger les connaissances entre consommateurs autour de l’alimentation saine et locale, d’apprendre à mettre en avant les saveurs de ces produits, de rencontrer des producteurs en visitant leurs fermes, faire lien avec le quartier et sensibiliser à la consommation locale, sous forme d’éducation populaire.
Au Local est formé en SCIC (Société Coopérative d’Intérêt Collectif) afin de permettre au consommateur et producteur de s’impliquer encore plus et prendre part aux décisions avec une gouvernance partagée.
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